Ăn đậu bắp hằng ngày quý như 'nhân sâm xanh', càng ăn cơ thể càng khỏe mạnh
Đậu bắp rất giàu giá trị dinh dưỡng, nếu bạn bổ sung nó trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ thu được vô vàn lợi ích quý giá.
Kiểm soát cân nặng
100 gram đậu bắp có thể cung cấp 36 calo. Đậu bắp chứa nhiều chất xơ, có thể làm tăng cảm giác no tự nhiên, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Tốt cho tiêu hóa
Một lần nữa chất xơ trong đậu bắp lại "ghi điểm". Với hàm lượng chất xơ cao, quá trình tiêu hóa của bạn cũng diễn ra thuận lợi hơn, bạn dễ dàng đi tiêu thường xuyên mà không bị táo bón. Điều này không chỉ giúp giữ cho trọng lượng của bạn ổn định mà còn làm cho bạn khỏe mạnh hơn.
Tốt cho thận
Với tác dụng lợi tiểu, nếu ăn đậu bắp hàng ngày sẽ giúp cơ thể giải độc thân và giúp bạn giảm cân nhờ đào thải được một lượng nước dư thừa. Đây cũng là một "vũ khí" tuyệt vời mà bạn có thể sử dụng để loại bỏ tình trạng đầy hơi.
Chứa chất oxy hóa có lợi
Đậu bắp chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa chính trong đậu bắp là polyphenol, flavonoid và isoquercetin, cũng như vitamin A và C.
Nghiên cứu cho thấy rằng ăn một chế độ ăn nhiều polyphenol có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ các cục máu đông và tổn thương do oxy hóa.
Polyphenol cũng có lợi cho sức khỏe của não, bảo vệ não khỏi các triệu chứng lão hóa, cải thiện trí nhớ.
Giúp ổn định lượng đường trong máu
Hàm lượng chất xơ trong đậu bắp cũng chịu trách nhiệm về việc làm chậm tốc độ hấp thu đường trong đường tiêu hóa. Do vậy, loại thực phẩm này rất thân thiện với người bị bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Nồng độ cholesterol cao có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn. Đậu bắp chứa một chất giống như gel dày gọi là chất nhầy, có thể liên kết với cholesterol trong quá trình tiêu hóa, khiến nó được bài tiết qua phân chứ không phải hấp thụ vào cơ thể.
Một lợi ích khác của đậu bắp là hàm lượng polyphenol. Một nghiên cứu kéo dài 4 năm trên 1.100 người cho thấy những người ăn chế độ ăn giàu polyphenol giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Chống ung thư
Nhờ tính chất giàu chất chống oxy hóa, đậu bắp có thể cung cấp các hỗ trợ rất cần thiết cho các tế bào trong cuộc chiến đấu khỏi các gốc tự do - yếu tố có thể dẫn đến ung thư.
Theo: xahoi.com.vn
Tags:Đậu bắp
chăm sóc sức khỏe
thực phẩm tốt cho sức khỏe
Tin cùng chuyên mục
Hè rảnh rỗi, bố mẹ cứ cho con đến 4 nơi này: Chi phí 0 ĐỒNG nhưng con lại được phát triển toàn diện không ngờ!
Hè rảnh rỗi, bố mẹ cứ cho con đến 4 nơi này: Chi phí 0 ĐỒNG nhưng con lại được phát triển toàn diện không ngờ!
Không cần giàu vẫn có thể sống đẹp, tôi đã biến căn nhà thuê của mình trở nên ấm áp nhờ 10 thay đổi nhỏ
Không cần giàu vẫn có thể sống đẹp, tôi đã biến căn nhà thuê của mình trở nên ấm áp nhờ 10 thay đổi nhỏ
Cơn đau đầu mới của BĐS Trung Quốc: Xuất hiện thêm hình thức lừa đảo khai khống giá nhà để nhận thêm tiền thế chấp, điều kiện mua bán rất bất thường
Cơn đau đầu mới của BĐS Trung Quốc: Xuất hiện thêm hình thức lừa đảo khai khống giá nhà để nhận thêm tiền thế chấp, điều kiện mua bán rất bất thường
Việt Nam có loại lá dân dã, dùng pha nước uống giúp “quét sạch” mỡ máu, cực tốt cho gan
Việt Nam có loại lá dân dã, dùng pha nước uống giúp “quét sạch” mỡ máu, cực tốt cho gan
Trung Quốc chưa là gì, ở quốc gia 5 triệu dân này, xe xăng giờ như động vật sách đỏ: Ít ai còn thấy nữa
Trung Quốc chưa là gì, ở quốc gia 5 triệu dân này, xe xăng giờ như "động vật sách đỏ": Ít ai còn thấy nữa
Fed không thể hạ lãi suất ngay lập tức dù ông Trump thay Chủ tịch Jerome Powell: Vì sao?
Fed không thể hạ lãi suất ngay lập tức dù ông Trump thay Chủ tịch Jerome Powell: Vì sao?
Nhiều mẫu xe Honda, Yamaha giảm giá, bán dưới giá đề xuất
Thị trường xe máy Việt Nam tháng 7/2025 đang mang đến cơ hội mua sắm hấp dẫn cho người tiêu dùng, đặc biệt ở phân khúc xe tay ga. Trái với thường lệ, nhiều mẫu xe ăn khách từ Honda và Yamaha hiện được các đại lý chào bán với giá thực tế thấp hơn đáng kể so với mức niêm yết của hãng.
Phát hiện chất kích ứng dạ dày, da, gan thận vượt tới 8,6 lần mức cho phép trong đất nặn dẻo cho trẻ em
Phát hiện chất kích ứng dạ dày, da, gan thận vượt tới 8,6 lần mức cho phép trong đất nặn dẻo cho trẻ em
